Numéro 174-Mars 2023
Au début du numéro, notre conseiller scientifique, le Dr. Massimo Tettamanti, nous propose un regard approfondi sur les "organes sur puce", les méthodes de recherche sans animaux, notamment l'étude des maladies du foie.
Nous vous parlerons également des expériences sur les animaux menées par une entreprise appartenant au célèbre entrepreneur Elon Musk.
Notre dossier est également consacré au sujet de l’expérimentation animale avec une interview à Aysha Akhtar, présidente du Center for Contemporary Sciences, une association américaine qui milite pour le remplacement des expériences sur les animaux par des méthodes basées sur l'homme.
A la signification morale du concept d'antispécisme nous avons consacré une page de réflexion éthique.
Le Groupe d'aide aux chats errants (GAR) a abordé dans ce numéro la "mode" des chats tenus en laisse. Notre vice-présidente Elena Grisafi, responsable de la "Colline aux lapins", nous accompagne dans le récit passionnant de son expérience personnelle qui l'a conduite à son engagement quotidien auprès des lapins.
Enfin, pour adoucir le palais de manière éthique, la "délicieuse" chronique de recettes végétaliennes proposées par la chef Paola Marchisio.
Bonne lecture !
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