Numéro 166-Mars 2021
Au début du numéro nous publions un article de Dr. Manuela Cassotta, qui nous propose une analyse approfondie des méthodes les plus actuelles et les plus avancées scientifiquement (c'est-à-dire qui ne nécessitent pas l'utilisation d'animaux) dans le domaine de la recherche pour lutter contre le SRAS-CoV-2. Pages 3-6 Nouvelles approches méthodologiques human-based
La prévention environnementale et le soin de notre état psychophysique sont également importants contre les virus et les pandémies, comme nous le dit notre responsable scientifique, le Dr. Massimo Tettamanti (dans deux articles aux pages 8 et 9). Virus et prévention
Nous avons également consacré un large espace à l'abattage des poulets et des poussins, avec un insert détachable qui met en lumière des aspects peu connus de la relation entre la santé et la consommation d'œufs. Pages 11-15 Les œufs : tout le monde ne le sait peut-être pas...  
Le GAR (Groupe d’aide aux chats errants) nous fait réfléchir sur un sujet souvent ignoré dans notre rapport avec les félins : les espaces à l'intérieur de nos maisons sont-ils adaptés à leurs besoins? Page 16
Notre vice-présidente Elena Grisafi, responsable de la "Colline aux lapins", nous parle des difficultés quotidiennes de ceux qui s'occupent des lapins, animaux souvent et à tort considérés uniquement comme une marchandise. Page 17
En conclusion, pour stimuler vos papilles de manière éthique, la précieuse rubrique de recettes végétaliennes créée par la chef Paola Marchisio.
Bonne lecture !
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