Il piatto Veg Junior
Una guida adatta a tutta la famiglia che illustra i benefici di una dieta vegetariana fin dall'età pediatrica.
Descrizione
Attraverso tabelle nutrizionali e dettagliate informazioni sugli alimenti, indicazioni sulle principali patologie causate da un'alimentazione squilibrata; analisi dei fabbisogni energetici nelle diverse fasce di età, indicazioni per i menu delle mense scolastiche suddivisi a seconda dell'apporto calorico, questo libro costituisce un valido strumento per pianificare un'alimentazione equilibrata a seconda delle fasce di età, da 1 a 18 anni.
Autori: Luciana Baroni, Ilaria Fasan
Editore: Sonda
Pagine: 141
Anno: 2016
Vivere senza crudeltà
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