Orizzonti Dicembre 2024
Numero 181- Dicembre 2024
In apertura leggerete un'analisi, realizzata dal nostro consulente scientifico Massimo Tettamanti, sulla situazione della vivisezione in Svizzera, a seguito delle drammatiche statistiche pubblicate dall’Ufficio federale di veterinaria lo scorso mese di settembre. Anche il Dottor Sefano Cagno si soffermerà su questo argomento con una riflessione sul condizionamento psicologico che porta studenti e ricercatori a ritenere ancora indispensabile la sperimentazione sugli animali.
Buone notizie invece dal mondo giovanile universitario perché le richieste di aumentare le proposte vegan nelle mense scolastiche sono in crescita: in questo numero vi presenteremo la campagna Plant Based Universities che è arrivata anche in alcune facoltà svizzere.
Nel suo consueto spazio il Gruppo aiuto randagi ci racconta la storia di Lillo, un gatto che dopo una serie di tristi vicende speriamo possa finalmente trovare la meritata serenità.
La nostra vice-presidente, Elena Grisafi, approfondisce invece il tema della domesticazione dei conigli. Vi ricordiamo che potete sostenere il suo rifugio per i coniglietti abbandonati (La Colline aux lapins) con l'acquisto del nuovo calendario, delle t-shirts e dei tanti altri gadgets natalizi che trovate descritti in questo numero.
In conclusione, cercheremo di stimolare la vostra golosità con alcune prelibatezze vegan adatte alla stagione, offerte dalla chef Paola Marchisio.
Buona lettura!
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Orizzonti Settembre 2024
Numero 180-Settembre 2024
L’attualità di questo numero è dedicata ad una triste vicenda che riguarda molti primati ed altri animali torturati nell’ambito delle ricerche sul cervello in un Istituto tedesco. Le ricerche sul Morbo di Parkinson, per esempio, sono ancora incentrate sui modelli animali ma potrebbero avere sviluppi molto più utili (e meno crudeli) per gli esseri umani se seguissero altri percorsi: è un tema che approfondiamo.
Il Dottor Stefano Cagno (medico antivivisezionista spesso nostro ospite) ci offre anche in questo numero una riflessione sulle contraddizioni della vivisezione: fidandosi della sperimentazione animale si può addirittura impedire l’utilizzo di una sostanza invece preziosa per l'uomo.
Abbiamo scelto di dedicare il nostro dossier al Convegno EUROoCS tenutosi lo scorso luglio a Milano, un meeting internazionale focalizzato sui più recenti sviluppi della ricerca senza animali, in particolare gli Organ-on-Chip. Pubblichiamo anche il formulario dell’Iniziativa popolare federale “Si ad un futuro senza esperimenti sugli animali”.
Nel suo consueto spazio il Gruppo aiuto randagi ci informa sull’importanza dell’idratazione per i nostri amici felini mentre la Colline aux lapins ci raccolta dei tanti abbandoni estivi e della storia a lieto fine di Bella.
Non mancano come sempre le gustose ricette vegetali proposte dalla chef vegan Paola Marchisio nelle pagine dedicate all'alimentazione veg.
Buona lettura!
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Orizzonti Giugno 2024
Numero 179 - Giugno 2024
In apertura trovate i brevi reportages dei due eventi più significativi di questa primavera: la manifestazione contro la vivisezione (organizzata dalla LSCV e dall’Observatoire du specisme) che si è tenuta a Friburgo lo scorso 27 Aprile e, due giorni dopo, la consegna delle firme sullo stesso tema al Parlamento federale di Berna. La petizione che molti tra voi hanno sottoscritto è stata infatti consegnata alle autorità competenti accompagnata da oltre 40mila firme!
Anche nel dossier di questo numero trattiamo il tema della sperimentazione sugli animali, con un approfondito sguardo sui più attuali ed innovativi progetti europei indirizzati alla ricerca senza animali.
Il Dottor Stefano Cagno (dirigente medico ospedaliero) ci offre una riflessione critica sul fatto che i metodi validati che non fanno uso di animali non siano ancora resi obbligatori per legge come unici strumenti per una ricerca efficace.
Il Gruppo aiuto randagi, nel suo consueto spazio, vi propone qualche suggerimento sulla gestione dei nostri gatti quando andiamo in vacanza, mentre la nostra vice-presidente Elena Grisafi ci racconta la storia di Chipie, un’affettuosa coniglietta che, grazie alla Colline aux lapins", si è lasciata alle spalle il rischio di una ingiustificata eutanasia.
In conclusione, per addolcire eticamente i palati, la "sfiziosa" rubrica di ricette vegan curata dalla chef Paola Marchisio.
Buona lettura!
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Orizzonti Marzo 2024
Nr 178 - Marzo 2024
Dedichiamo l'apertura del nostro trimestrale all'evento del 27 aprile: la manifestazione contro la vivisezione che si terrà a Friburgo.
La sperimentazione sugli animali è al centro anche di un approfondito dossier curato dal nostro consulente scientifico Dott. Massimo Tettamanti, che mette a confronto la realtà Svizzera con quella dei Paesi europei.c
Altro tema di attualità, la consegna delle firme alle Autorità federali delle due iniziative che chiedono il divieto di importazione del foie gras e delle pellicce in Svizzera: si andrà a votare, questa è già una prima grande soddisfazione dopo quasi due anni di impegno.
Ci occupiamo anche dell'utilizzo della pelle animale e del suo impatto ambientale, in particolare per quanto riguarda la produzione delle calzature.
Il "GAR-Gruppo aiuto randagi" torna in questo numero sulla gestione del cibo quando ci si occupa di gatti "randagi" sul nostro territorio, mentre la nostra vice-presidente Elena Grisafi, responsabile della "Colline aux lapins" ci offre una riflessione sul bisogno di socialità, fondamentale (anche) nel mondo dei conigli.
In conclusione, per addolcire eticamente i palati, la "sfiziosa" rubrica di ricette vegan curata dalla chef Paola Marchisio.
Non dimenticate di dare un'occhiata al nostro catalogo con l'ampia scelta di libri e gadget, che rappresentano anche un'importante forma di sostegno alle nostre iniziative.
Buona lettura!
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