Numéro 168 - Septembre 2021
Au début, vous lirez un commentaire sur la situation de la vivisection en Europe et sur la pétition qui, en Suisse, a recueilli 5000 signatures pour demander aux autorités compétentes de réorienter les fonds publics en faveur de la recherche sans animaux. Pour un PNR 79 véritablement au service de la science et de l’éthique
Nous avons également examiné quelques-unes des nombreuses applications de nos téléphones portables qui nous aident à réduire l'impact écologique des produits que nous achetons.
Un dossier approfondi se penche sur les origines de notre alimentation et de la chasse, de la préhistoire à nos jours. Sommes-nous nés chasseurs ou le sommes-nous devenus ?
Les chevaux, les chats et les lapins sont également parmi les protagonistes de ce numéro : une réflexion sur l'utilisation des chevaux dans les spectacles, sur les chats "perdus et trouvés" (sur la page écrite par le Groupe d'aide aux chats errants – GAR) et sur les achats immorals de lapins par la Colline aux lapins.
Comme toujours, il y aura des savoureuses recettes végétales proposées par la chef végétalienne Paola Marchisio dans les pages consacrées à l'alimentation végétalienne.
N'oubliez pas de jeter un coup d'œil à notre catalogue avec les nouveaux t-shirts et le large choix de livres et de gadgets, qui représentent également une forme importante de soutien à nos initiatives.
Bonne lecture
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